איך מכינים חרוסת

איך מכינים חרוסת

החרוסת היא חלק מקערת הסדר שלנו, ואנו טובלים בה מצה וחסה. למה היא שם? כי היא מזכירה טיט. אולי זה לא נשמע הכי מעורר תיאבון, אבל חוץ מהאפיקומן, זה מה שמחזיק את הילדים (ואותנו…) ערים בלילה ארוך זה.
יש המון מתכונים לחרוסת. הפשר לטחון 200 גר אגוזי מלך ו 100 גר בוטנים (גס או דק, לפי ההעדפה האישית שלכם) ולהוסיף סילאן.
אפשר לערבב חבילת תמרים מגולענים בואקום, חצי כוס שקדים, חצי כוס אגוזים, תפוח עץ מגורר, קצת יין אדום מתוק, פירות יבשים וקצת קינמון. אפשר לשלב בין המתכונים ולאלתר. באתר זה תמצאו מתכונים לחרוסת מתוקה, ותוכלו לבחור ע"פ הזמן שיש לכם, המצרכים שבבית או העדה, איזו חרוסת תאכלו בשולחן הסדר.

השארת תגובה